胡嘎的馬德里鬧城記

#西班牙飲食【巴塞隆納差旅食記🍽(第6日☀️)__ Cuines Santa Caterina🍽】(完結篇)

巴塞隆納差旅中的食記，就在這篇經典的加泰隆尼亞料理&地中海料理中完結篇了🙌🏻(第四日早餐後直到第五日都沒有食記，因為我們人在卡媽家啦～) 感謝大家對這一系列的支持！接下來的發文會慢慢回歸馬德里生活了😋

這天是星期一，我們在巴塞隆納街頭外拍兩個場景，白天與黑夜都得拍，兩處來回跑。午餐時間我們走到了聖卡德琳娜市場(Mércate de Santa Caterina)一帶，就近在緊鄰市場的餐廳「聖卡德琳娜廚房」(Cuines Santa Caterina)解決。

餐廳空間寬敞、菜單相當多元，從西班牙、地中海、義大利、亞洲Fusion等菜色都有。通常我看到這類的菜單就不抱期待了，沒想到我們點的兩道經典在地料理的表現，完全超乎預期地好👍🏻

久違的巴塞隆納第六日午餐：

🍖經典加泰隆尼亞料理「加泰隆尼亞香腸配小白豆」 #ButifarraConAlubias #ButifarraConJudiasBlancas：這七年來因為卡媽，我往返加泰隆尼亞不下30次，加泰隆尼亞香腸(Butifarra)也吃了30次有，這竟然是我第一次吃到配小白豆這道經典！廚師還給了一大塊鵝肝！因為動物倫理緣故，平常絕對不會點鵝肝的我，不得不說這樣的搭配真的很銷魂！
🍝來自瓦倫西亞的地中海料理「海鮮麵配大蒜美乃滋」#Fideuà #Aliolo ：講過很多次了，這是全西班牙的料理裡面我最愛的一道！還以為市場餐廳的口味會很家常普通，沒想到味道之好跟高檔餐廳有得拼！

☝🏻心得感想：出門在外不知道去哪吃飯時，往市場裡頭或旁邊找就對了！市井賣菜的阿伯和附近買菜的大嬸，都是深藏不露的真吃貨，難吃的餐廳絕對會倒，好吃的才能存活。

💬這兩道料理你/妳吃過嗎？
😂有人也跟我一樣，覺得西班牙海鮮麵跟咱們金瓜炒米粉味道很像嗎？
💬你/妳在台灣也愛吃市場美食嗎？

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🍴Cuines Santa Caterina
📍 Mercado de Santa Caterina, Avinguda de Francesc Cambó, 16
🗺#Barcelona #Catalunya
📷#RicohGR3
🔍#胡嘎的小酒館

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About author

Hola！我是胡嘎，1982年台北出生，摩羯座A型，人生卻不如星座血型的命定那般理性嚴謹，脫稿演出樂此不疲。 2004年我去荷蘭交換學生，整層樓友說的竟然都是西班牙文，從此換了一個西班牙靈魂回來。2013年夏天到Ibiza度假，不期然地找到soul mate阿卡，八月的晴天閃了電，於是結束在時尚、精品、烈酒產業打滾的行銷人生，遠赴馬德里定居。現在與攝影師先生阿卡一同經營設計與攝影工作室，喜歡從柴米油鹽醬醋茶中領會生活的甜美，熱愛走訪傳統市場、經典酒館、百年老店，自詡為馬德里城的代言人。此方小天地以「鬧城記」為名，向啟蒙我流浪心靈的三毛「鬧學記」致意。分享我與阿卡、偶爾還有卡媽和惡犬們，在馬德里與伊比利半島上，大城小巷、餐廳酒館、森林海濱的記事與影像，內容不乏：碎念日常生活瑣事 (偶爾咒罵偶爾讚嘆西班牙) 記錄飲食生活體驗 (偶爾柴米油鹽偶爾吉光片羽) 70%馬德里 10%加泰隆尼亞 (卡媽的家) 10%西班牙其他地區 5%歐洲 5%台灣 (台北工作或池上探親) Instagram : (飲食生活與旅行紀錄) https://www.instagram.com/gapi_eats_spain/ 部落格 : (西班牙與歐洲食記) http://gapi.pixnet.net/blog 《英語島》雜誌專欄：(西班牙人文、社會和文化觀察) https://www.eisland.com.tw/Main.php?stat=a_f7tJbv3&mid=6 我和阿卡攝影與導演作品官網 : http://www.velascohu.com 合作信箱：[email protected] 也歡迎直接從專頁上私訊！

胡嘎、攝影師先生阿卡、偶爾還有卡媽和惡犬們，在馬德里與伊比利半島上?

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